Top 10 Profimesser Für Köche – Kochmesser

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1. Tramontina

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Rostfrei, 25 cm, schwarz, Tramontina Kochmesser CENTURY, Edelstahl DIN 1.4110

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Tramontina #Anzeige - Die scharfe v-Klinge garantiert einen scharfen und genauen Schnitt. Material: hochlegierter chrom-molybdän-Stahl DIN 1. Kochmesser aus einem Stück geschmiedet. Hohe schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Klingenlänge: 25 cm. Ergonomisch geformter griff aus Polycarbonat, verstärkt mit Glasfaser und mit drei Nieten aus Aluminium fugenlos fixiert. Im sub-zero verfahren gehärtet. Scharfe klinge ermöglicht genaue und präzise, sowie optisch saubere Schnitte. 4110 .
MarkeTramontina #Anzeige
HerstellerTramontina #Anzeige
Höhe1.8 cm (0.71 Zoll)
Länge38.8 cm (15.28 Zoll)
Gewicht0.3 kg (0.67 Pfund)
Breite4.7 cm (1.85 Zoll)
Artikelnummer24011-110
Modell24011-110

2. Wolfblood

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Wolfblood Damastmesser Santoku Messer L24cm Profi-Kochmesser aus 67 Lagen Damaststahl und VG10 Allzweckmesser Klinge I Damast-Küchenmesser Santokumesser mit Holzgriff Geschenkbox und Klingenschutz

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Wolfblood #Anzeige - Somit bleibt das Damaszener Profi – Messer sehr lange scharf. Ergonomischer griff: der griff unserer profi – küchenmesser wird aus Pakkaholz hergestellt und per Hand geschliffen. Dekorative geschenkbox: dank der edlen Verpackung lässt sich das Santoku Damastmesser direkt verschenken und ist das ideale Geschenk für jeden ambitionierten Koch oder Grillfan.

Super geschenk – idee: das wolfblood universal kochmesser ist die perfekte Geschenkidee zum Geburtstag oder zu Weihnachten. Das design unserer Damastmesser ist geschützt ! Das asiatische messer ist für Männer und Frauen sehr gut geeignet.

Das allzweckmesser eignet sich besonders für die Zubereitung von Fleisch, Obst, Fisch, Gemüse und Sushi in der Küche. Beschaffenheit: unser damast küchenmesser besteht aus echtem 67 Lagen VG 10 Damaststahl und erreicht einen Klingenhärtegrad von 60±2 HCR. Messerdetails: das profi santokumesser mit echtem Holz Griff hat eine Messerlänge von 24, 00 cm und eine Messerklingenlänge von 13, 00 cm.
MarkeWolfblood #Anzeige
HerstellerWolfblood #Anzeige
Höhe37 cm (14.57 Zoll)
Länge24 cm (9.45 Zoll)
Gewicht0.12 kg (0.26 Pfund)
Breite3 cm (1.18 Zoll)
Artikelnummerjpxy-0226-183
ModellWolfblood 5 Inch Santoku

3. Wolfblood

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Wolfblood Damastmesser Santoku Messer XL30cm Profi-Kochmesser aus 67 Lagen Damaststahl & VG10 Allzweckmesser Klinge I Damast-Küchenmesser Santokumesser mit Holzgriff Geschenkbox und Klingenschutz

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Wolfblood #Anzeige - Messerdetails: das profi santokumesser mit echtem Holz Griff hat eine Messerlänge von 30, 00 cm und eine Messerklingenlänge von 16, 50 cm. Super geschenk – idee: das wolfblood universal kochmesser ist die perfekte Geschenkidee zum Geburtstag oder zu Weihnachten.

Somit bleibt das Damaszener Profi – Messer sehr lange scharf. Dekorative geschenkbox: dank der edlen Verpackung lässt sich das Santoku Damastmesser direkt verschenken und ist das ideale Geschenk für jeden ambitionierten Koch oder Grillfan. Ergonomischer griff: der griff unserer profi – küchenmesser wird aus Pakkaholz hergestellt und per Hand geschliffen.

Das allzweckmesser eignet sich besonders für die Zubereitung von Fleisch, Obst, Fisch, Gemüse und Sushi in der Küche. Beschaffenheit: unser damast küchenmesser besteht aus echtem 67 Lagen VG 10 Damaststahl und erreicht einen Klingenhärtegrad von 60±2 HCR. Das design unserer Damastmesser ist geschützt ! Das asiatische messer ist für Männer und Frauen sehr gut geeignet.
MarkeWolfblood #Anzeige
HerstellerWolfblood #Anzeige
Gewicht0.19 kg (0.42 Pfund)
ModellWolfblood 7 Inch Santoku

4. WÜSTHOF

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WÜSTHOF Classic Kochmesser 20 cm, weiß

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WÜSTHOF #Anzeige - Die wüsthof classic white messer verbinden mit ihren einzigartigen, weißen Griffen moderne Leichtigkeit mit bester Qualität. Dieses allroundmesser für kraftvolle Schnitte. So sind die hochwertigen Solingen-Messer das elegante Extra in jeder Küche – z.

B. Das universalmesser mit klassischer nieten-griff-optik ist ideal ausbalanciert, liegt gut in der Hand und bieten einen sicheren und komfortablen Halt. Breite, hacken, präzises allzweckmesser ist das scharfe Kochmesser ideal zum Schneiden, ultrascharfe Messerklinge 20cm – das Chefmesser ist mit seiner hohen Schneidkraft ein echter Alleskönner. Die sehr scharfe klinge des edelstahl-kochmessers wird aus spezial-Messerstahl geschmiedet Profi-Kochmesser, 58° HRC, im laserbasierten Schärfverfahren geschliffen und erhält per Hand ihren ultrascharfen Polierabzug – und somit die langanhaltende Schärfe.

Dieses weiße, hochwertige schmiedemesser ist optimal für alle Köche und ist auch eine schöne Geschenk-Idee. Als langlebiges, Wiegen und Transportieren. Ein zuverlässiges profi-küchenmesser eines echten Traditionsunternehmens – Made in Germany, geschmiedet in Solingen. Der ergonomische griff ist schmutzabweisend und pflegeleicht – ein elegantes, richtig gutes Messer.
MarkeWÜSTHOF #Anzeige
HerstellerWüsthof #Anzeige
Höhe1.98 cm (0.78 Zoll)
Länge33.48 cm (13.18 Zoll)
Gewicht0.31 kg (0.69 Pfund)
Breite5.49 cm (2.16 Zoll)
Artikelnummer1040200120
Modell1040200120

5. WÜSTHOF

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WÜSTHOF Classic Ikon Ausbeinmesser 14 cm, Silber

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WÜSTHOF #Anzeige - Die beidseitige gewichtung des Griffes Doppel-Kropf sorgt für sicheren und komfortablen Halt. Premiummesser – Made in Germany, geschmiedet in Solingen. Spezial-messer zum enthäuten und fleisch-auslösen – das starre Metzger-Messer eignet sich dank der spitz zulaufenden und stabilen Messerklinge ideal zum kraftvollen Schneiden von Fleisch und Geflügel.

So ist auch dieses scharfe Chefmesser ein kompromisslos gutes Küchenmesser mit zeitlosem Design. Als ideal ausbalanciertes kochmesser beeindruckt wüsthof Classic Ikon jeden Profi-Koch und ist dank der scharfen Messerklinge das offizielle Kochwerkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche. Ergonomischer griff – durch die kleine wölbung im vorderen Bereich liegen die rutschfesten Griffschalen des pflegeleichten Griffs besonders sicher in der Hand.

Die langlebige solingen klinge des küchen messer profi kochmesser erhält in Handarbeit den finalen Polierabzug, also ihre schnitthaltige, ultrascharfe Klinge. Auch sehnen und Fett lassen sich damit leicht entfernen. Als elegante profi messer aus solingen beeindrucken die Wüsthof Messer der Classic Ikon Serie selbst anspruchsvolle Perfektionisten. Der über die schneide herausragende Bart bietet einen zuverlässigen Fingerschutz.
MarkeWÜSTHOF #Anzeige
HerstellerWüsthof #Anzeige
Höhe2.54 cm (1 Zoll)
Länge12.7 cm (5 Zoll)
Gewicht0.03 kg (0.06 Pfund)
Breite5.08 cm (2 Zoll)
Artikelnummer1040331414
Modell1040331414

6. Zeuß

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Zeuß Damastmesser Küchenmesser XL 32cm Profi-Kochmesser aus japanischem 67 Lagen Damaststahl und VG 10 Allzweckmesser Klinge I Damast-Küchenmesser und Chefmesser mit Holzgriff und Schleifstein

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Zeuß #Anzeige - Super geschenk – idee: das zeuß universal kochmesser ist die perfekte Geschenkidee zum Geburtstag oder zu Weihnachten. Das asiatische messer ist für Männer und Frauen sehr gut geeignet. Beschaffenheit: unser damast küchenmesser besteht aus echtem 67 Lagen VG 10 Damaststahl und erreicht einen Klingenhärtegrad von 60±2 HCR.

Messerdetails: das profi chefmesser mit echtem Holz Griff hat eine Messerlänge von 32, 00 cm und eine Messerklingenlänge von 20, 00 cm. Das design unserer Damastmesser ist geschützt ! Dekorative geschenkbox: dank der edlen verpackung und dem beiliegenden Schleifstein lässt sich das Santoku Damastmesser direkt verschenken und ist das ideale Geschenk für jeden ambitionierten Koch oder Grillfan.

Das allzweckmesser eignet sich besonders für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse und Sushi in der Küche. Ergonomischer griff: der griff unserer profi – küchenmesser wird aus Pakkaholz hergestellt und per Hand geschliffen. Somit bleibt das Damaszener Profi – Messer sehr lange scharf.
MarkeZeuß #Anzeige
HerstellerZeuß #Anzeige
Höhe4 cm (1.57 Zoll)
Länge32 cm (12.6 Zoll)
Gewicht0.39 kg (0.86 Pfund)
Breite0.2 cm (0.08 Zoll)

7. Zeuß

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Santoku Messer, Holzgriff und Schleifstein, Officemesser, 24 cm und 20cm Profi-Damast-Küchenmesser Set aus 67 Lagen Damaststahl I Damastmesser Set mit Chefmesser, Zeuß Damastmesser-Set 3er 32 cm

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Zeuß #Anzeige - Das damast kochmesser set eignet sich besonders für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse und Sushi in der Küche. Ergonomischer griff: der griff unserer profi – küchenmesser wird aus Pakkaholz hergestellt und per Hand geschliffen.

Dekorative holz geschenkbox: dank der edlen verpackung aus Holz und beiliegendem Schleifstein lässt sich das Profi Küchenmesser Set direkt verschenken und ist das ideale Geschenk für jeden ambitionierten Koch oder Grillfan. Super geschenk – idee: das zeuß damastmesser set ist die perfekte Geschenkidee zum Geburtstag oder zu Weihnachten. Das design unserers Kochmesser Sets ist geschützt ! Somit bleibt das damaszener Profi – Messer Set sehr lange scharf.

Beschaffenheit: unsere damast küchenmesser bestehen aus echtem 67 Lagen VG 10 Damaststahl und erreichen einen Klingenhärtegrad von 60±2 HCR. Das asiatische messerset ist für Männer und Frauen sehr gut geeignet. Messerdetails: das messer set enthält ein chef messer messer: 32, 00cm und ein office messer Messer: 20, 00 cm/ Klinge: 20, 00 cm/ klinge: 9, ein kleines Santoku Messer Messer: 24, 00 cm/ Klinge: 13, 00cm, 00cm.
MarkeZeuß #Anzeige
HerstellerZeuß #Anzeige
Höhe4 cm (1.57 Zoll)
Länge35 cm (13.78 Zoll)
Gewicht1.11 kg (2.45 Pfund)
Breite16 cm (6.3 Zoll)

8. Wakoli

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Wakoli EDIB Damastmesser Nakiri Messer aus Damast mit 17,50cm Klinge gefertigt aus 67 Lagen echtem Damaststahl mit Pakkaholzgriff I Damast Profi Messer in Geschenkverpackung

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Wakoli #Anzeige - Messereigenschaften - das profi nakirimesser mit pakkaholzgriff hat eine messerlänge von 30, 50 cm und eine reine Klingenlänge von 17, 50 cm. Durch die spezielle wärmebehandlung der klingen mit über 800° C und die Kältebehandlung mit Stickstoff bei -150°C wird das Optimum aus dem hochwertigen Klingenstahl geholt. Die sorgfältige verarbeitung und das Augenmerk auf Details tragen dazu bei, dass die Messer präzise und funktional sind.

Die breite klinge ermöglicht die Aufnahme und den Transport des Schnittguts zur weiteren Verabreitung. Durch die klingengeometrie der Schneide kann das Messer für den den Hackschnitt eingesetzt werden. Ergonomisches design - dieses nakirimesser ist bestens ausbalanciert und das typische asiatische gemüsemesser. Dank der schönen geschenkbox lässt sich das damastmesser direkt verschenken und ist eine große freude für jeden ambitionierten Koch! Das Damast Kochmesser ist ein besonderes Geschenk für Männer, um Küchenmesser herzustellen, Frauen und Messerliebhaber! Erfahrung und expertise: wir bei wakoli haben erfahrung in der herstellung von messern und verfügen über ein team von Experten, die sich mit der Produktion hochwertiger Damast Klingen auskennen.

Der ergonomisch geformte griff aus Pakkaholz sowie die Balance sorgen für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche. Rasiermesser-scharf - dank des vg10 schneidkerns dieses damastmessers wird ein klingenhärtegrad von 60±2 hrc erreicht. Das sorgt dafür, dass ihr Profi-Küchenmesser scharf ist und lange bleibt. Wir nehmen das feedback unserer Kunden ernst und nutzen es, um unser Sortiment ständig zu verbessern.
MarkeWakoli #Anzeige
HerstellerOleio #Anzeige
Höhe0.03 cm (0.01 Zoll)
Länge30.5 cm (12.01 Zoll)
Gewicht0.5 kg (1.1 Pfund)
Breite0.03 cm (0.01 Zoll)
Modell1DM-NAK-EDB

9. WÜSTHOF

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Edelstahl, WÜSTHOF Classik Ikon Kochmesser, Schwarz, One Size

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WÜSTHOF #Anzeige - Der über die schneide herausragende Bart bietet einen zuverlässigen Fingerschutz. Spezial-messer zum enthäuten und fleisch-auslösen – das starre Metzger-Messer eignet sich dank der spitz zulaufenden und stabilen Messerklinge ideal zum kraftvollen Schneiden von Fleisch und Geflügel.

Premiummesser – Hergestellt in Deutschland, geschmiedet in Solingen. Die langlebige solingen klinge des küchen messer profi kochmesser erhält in Handarbeit den finalen Polierabzug, also ihre schnitthaltige, ultrascharfe Klinge. Die beidseitige gewichtung des Griffes Doppel-Kropf sorgt für sicheren und komfortablen Halt. Ergonomischer griff – durch die kleine wölbung im vorderen Bereich liegen die rutschfesten Griffschalen des pflegeleichten Griffs besonders sicher in der Hand.

Als ideal ausbalanciertes kochmesser beeindruckt wüsthof Classic Ikon jeden Profi-Koch und ist dank der scharfen Messerklinge das offizielle Kochwerkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche. So ist auch dieses scharfe Chefmesser ein kompromisslos gutes Küchenmesser mit zeitlosem Design. Auch sehnen und Fett lassen sich damit leicht entfernen. Als elegante profi messer aus solingen beeindrucken die Wüsthof Messer der Classic Ikon Serie selbst anspruchsvolle Perfektionisten.
MarkeWÜSTHOF #Anzeige
HerstellerWüsthof #Anzeige
Höhe2.54 cm (1 Zoll)
Länge22.86 cm (9 Zoll)
Gewicht0.21 kg (0.46 Pfund)
Breite2.54 cm (1 Zoll)
Artikelnummer4616-7
Modell4616-7
Garantie2 year manufacturer.

10. Chroma

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Chroma Type 301 P-41, Katano Messer mit 18,5 cm Klinge

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Chroma #Anzeige - Besonders scharf: aufgrund des japanischen V-Schliffs der Klinge sind die Messer dieser Serie besonders scharf, schnitthaltig und leicht nachzuschärfen.

Porsche: messer der serie chroma type 301 bestechen nicht nur durch ihr einzigartiges Design. Hochwertiges ganzstahlmesser: Profimesser mit 18, 5 cm Klinge in hochwertigem Pure 301 Stahl. Ergonomischer griff: zur Entlastung des Handgelenks und für ermüdungsfreies Arbeiten wurde dieser Griff entwickelt. Optimal fÜr fleisch, fisch & gemÜse: handliches küchenmesser mit folgenden Maßen: Klingenlänge: 18, 5 cm; Gesamtlänge: 32 cm; Gewicht: 270 Gramm. Die perle am unteren Griffende fungiert als sensorischer Stopper. Sthetik hat eine Funktion. Edles design by f. A.
MarkeChroma #Anzeige
HerstellerCHROMA #Anzeige
Höhe6.99 cm (2.75 Zoll)
Länge5.08 cm (2 Zoll)
Gewicht0.57 kg (1.25 Pfund)
Breite38.74 cm (15.25 Zoll)
ArtikelnummerP-41
ModellP41